☆クサツパイオニアファーム裏サイト？☆

今年は雨が多く 圃場が乾かず、殆ど作業に入れない状態でしたが ここ数日の春らしい気候で 圃場が一気に乾いてきました。 まずは畦塗り作業 ザリガニやもぐらによって穴だらけになった畦を きれいに塗り直します。 今日も花粉がきついです。

ハウスの見回り中、カラスがいたからハウスに追い込んでみたら、３羽ほどパニックになってた。 気の毒なので逃がしました。

めったに見ないビニールハウスの上からの写真。 魚のあばらのような感じです。 実は満身創痍だったり…。 カラスの爪とビニールの劣化でボロボロ。 補修テープがそこかしこにみられます。。 （下写真） もう一月ほどすると稲の苗を並べる時期になります。 春ですね。

昨年11月～12月に大豆の収穫が行われ、新豆が出荷されるようになりました。 　 クサツパイオニアファームの大豆 は甘みがあって、水分の吸収もよく、柔らかく煮ることができて、味噌作りにも良いようです。 また、寒い時期に仕込むことで雑菌の繁殖が少なくなるようですね。 当社の有機栽培大豆さといらずは福井県の マルカワみそ 様ではおいしいお味噌に仕立てていただています。 煮豆もおいしい、味噌でもおいしい　 クサツパイオニアファームの大豆 は 草津の 道の駅グリーンプラザからすま と フォレオ大津一里山店内わくわく広場 で好評販売中です。

あけましておめでとうございます 今年も変わらぬご愛顧のほど、宜しくお願い申し上げます。 本日より通常営業です。 お餅に飽きたらご飯がいいね。 美味しいお米のご利用はこちらから。 今年も豊作でありますように。

12月25日 　誠に勝手ながら、 昼から臨時休業 となります。ご了承ください。

ふっくら　さといらず 今年もあと半月。 今年もたくさんのご愛顧をいただき誠にありがとうございました。 年末年始の営業についてお知らせします。 　　 　年内は29日まで、 　　　年始は5日より営業いたします。 ホームページからのご注文は26日受付分まで年内に発送できます。 もち米 等　お買い求めはお早めにお願い申し上げます。