2018/10/24


ご無沙汰しております。

毎度おなじみの光景
お米の検査です。

今年のお米の検査は今日が最終。
この後、順次出荷されます。
小袋でお買い求めのお客様には、
精米をして、袋詰されて11/1頃から皆様のお手元に届けられます。

写真は滋賀旭という品種のもの。
産地品種銘柄ではないため、品種名の欄は消してあります。


「新米」の表示について、
<玄米及び精米品質表示基準 第5条より>
生産された年の12月31日までに小分け等により調整、袋詰されたものに「新米」の表示ができます。

クサツパイオニアファームでは11月の袋詰分まで「新米」表示を行っています。
11月と12月でお米が別のものに替るわけではありませんのでご安心ください。


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(d゚ω゚d)イェーイ 一等♪
クサツパイオニアファーム
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2018/09/25

20180921 雨の中のテント張り

台風21号の強風で破れてしまった緑屋根のテント。

新しいテントに張り替えです。



四隅に人がついてテントの端をのばしていきますよ。



小雨が降る中の作業でした。

農業男子は持ち前の好奇心と体力でなんでもこなします。



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2018/09/13

あぜぬり





youtube テスト投稿です。



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2018/09/10

台風と地震被災についてお見舞い申し上げます。


台風21号と北海道地震において被害に合われた皆様、関係者の皆様へ心よりお見舞いを申し上げます。

また、一日も早い復旧をお祈り申し上げます。


台風21号においては珍しく日中に近畿を縦断。
朝の天気の崩れはさほどでもなく出勤しておりましたが、どんどん風や雨が強くなり、窓の外を木っ端が舞い、数人でようやく持ち上がるような重い野菜の選別機がお隣のお庭に落下し(幸いお隣さんの植木などには大きな被害はなかったようです。)、小さな小屋が横倒しになるなど、台風の凄さを感じることになりました。

新設のハウスのビニールも破れてしまいました。(写真のお米の後ろのハウスの真ん中)
出勤していた従業員も構内の見回りや対策をいろいろと講じましたが、
最終的には あー…(‘△`)…って見てるだけしかできませんでした。

自然の力ってやっぱり凄いですね。

晩生品種の新米への影響がないことを祈っています。

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もうすぐ新米出荷開始です。
クサツパイオニアファーム
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2018/08/24

台風一過 残暑お見舞い申し上げます。

台風一過
前の台風は秋のような気温を運んできて、
今回の台風は夏のような気温を運んできました。

まだしばらく暑い日中になりそうですね。
どうぞお体ご自愛ください。

水稲の籾乾燥の受け入れが始まりました。
収穫が早い「みずかがみ」の持込みが数件です。
早生品種は9月1日から9日までの週の稲刈りが多く進みそうです。





大豆も順調に育っているようですね。


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2018/07/26

暑中お見舞い申し上げます

7月第一週に雨が降り切ったようで、
梅雨明けから全く雨の気配がありません。

「梅雨明け十日(とおか)」は暑い日が続く代名詞。
梅雨明け≒大暑≒土用 
一年で一番暑い時期ですね。
皆様お体大切に、どうぞご自愛ください。
ご飯をしっかり食べて暑さを乗り越えましょう!


雨もふらず、カラカラになっているような大地でも、雑草はしっかり茂っていたりします。

翌日のパワーショベルにつけた草刈り機で土手を刈る作業の準備。というか、整備というか。暑い中でもいろんな仕事をこなしていきます。


後ろには道路建設予定地のボーリング調査が行われています。





夜の7時過ぎ、窓の外がピンク色に染まっておりました。
面白がって写真を撮っていたら、
みるみる空が真っ赤に変わっていきました。

風も吹いていたし、雨が近いのでしょうか。

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稲は水が好き。
クサツパイオニアファーム
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2018/07/09

大雨 お見舞い申し上げます。

3日間の大雨、昨日の夕立、たくさん降りました。
被害にあわれた皆様には心よりお見舞い申し上げます。
また、一日も早い復旧をお祈り申し上げます。


滋賀県大津の気象データ
1981年~2010年の7月の平均降水量を足すと241mm
今年の7月の第一週だけで269mmの雨が降りました。

3日のうち、当社周辺地域で避難準備情報が発表された場所はありましたが幸いにも被災にまでは至らなかったようです。

今日からは暑い日が続きそうです。
雨で涼しくなっていた気温が一気に上がりそうです。

どうぞお体大切にお過ごし下さい。
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クサツパイオニアファーム
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2018/07/04

大麦検査

蒸し暑い日が続いています。
皆様いかがお過ごしでしょうか。
先日大麦の品質検査が行われました。
曇天でしたが、雨が降ることはなく、やれやれ。

等級は1等、2等、等外
お米の品質検査と違うところは
1袋は25kg入(お米は30kg入)、容積重をあわせて計測することでしょうか。

当社で生産された大麦はお味噌になったり、麦茶になったり。
昨日、一部がJRコンテナに載せられて出荷されました。

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おいしくな~れ。
クサツパイオニアファーム
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2018/06/22

写真は京都新聞2018年(平成30年)6月21日(木)

滋賀旭はいまでは幻のお米。
クサツパイオニアファームがある馬場町では「昭和の昔、天皇様にお米を献上したこともあるんやで」って近所のおばあちゃんが言っていたのを思い出します。献上したお米が旭だったかどうかはその時は聞かなかったけれど、昭和40年頃までは米といえば「旭」が主流だったそう。

「昔はあっちの村に田植えの手伝いにいってな、あとでこっちの村に来てもらってたんやで。」
しょっちゅう田んぼか畑にいる働き者のおばあちゃんです。

滋賀旭は晩生の品種なので、じっくり育って、大粒で食べごたえのある米粒です。
旭という系統はコシヒカリの祖先。
「美味しいお米」なので昔から選択されて残ってきたけれど、”機械化”と”新米出荷の早期化”には合わなかったんですね。

クサツパイオニアファームは5kg単位で販売中。
http://www.pioneerf.co.jp/chumon/sigaasahi.html

わくわく広場 フォレオ大津一里山店(1F)ではキロ単位で販売中です。http://www.foleo.jp/otsu/

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クサツパイオニアファーム
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3年生 ご来社 2年め

今年も来てくれました。
志津小学校の3年生

昔の社会科見学。今は総合学習の時間かな?
「まちのお宝発見」
小学校区でどんなお仕事がされているのか、訪問してお勉強されるそうです。
元気な声が響いています。
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2018/06/18

大阪地震

8時の朝礼前、
倉庫のあちこちがビシビシ音がして地震だとわかりました。
ほぼ同時に携帯電話の緊急地震速報が。

地震前に「池の魚が一斉に水面に上がってきた」って社長が言っていました。

草津市は震度4~5弱だったそうです。
阪神淡路大震災のときと同じくらいの規模。
クサツパイオニアファームは被害はなかったようです。
解体作業中の車両も、造成工事中の車両も無事のようです。
従業員それぞれ家族に無事の確認連絡を取りつつ、
いつもどおりの仕事、作業が始まりました。

被災された皆様には心よりご無事をお祈り申し上げます。


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2018/06/14

ツルムラサキと赤しそ

クサツパイオニアファームの夏の野菜

有機栽培ツルムラサキ と
有機栽培赤しそ


わくわく広場 フォレオ大津一里山店へ
出荷を開始しました。

クサツパイオニアファームのツルムラサキは名前とは違って緑色です。

葉っぱは歯ごたえのあるホウレンソウのよう、
茎は茎わかめのようで、
アクはないのでいろんな料理に手軽に使えます。

茹でて、サラダに
炒めもの、
和え物、
天ぷら
etc..

個人的には茎が好き。

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クサツパイオニアファーム
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変わって、変わって、、、

おひさしぶり更新です。

事務STAFFが減って、
パリパリに忙しくなって、
WEB更新もままならなかった1月~5月。

…マジでしんどかったわ。


(あ、心の声が…)


4月入社の社員が仕事にも慣れてきましたので、
WEB、SNSの更新もぼちぼち再開させていただきます。

クサツパイオニアファームは本年、改革年のようです。
山手幹線っていうおおきな道路が建設される予定で、会社周辺の田んぼも建設用地に変わってきています。
当社の主要設備とビニールハウスも道が通るところにかかってきますので移転いたします。

日々、風景が変わっていくのは寂しいような、ワクワクするような、複雑な気持ちです。


重機だらけ。
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クサツパイオニアファーム
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2018/04/13

ホンモロコ 完売しました。

ご利用いただきましてありがとうございます。

2017年のホンモロコは完売いたしました。
今期もたくさんのご利用をいただきましてありがとうございました。

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2018/01/04

平成30年 今年もよろしくお願いします

あけましておめでとうございます。
本年もご愛顧のほど、よろしくお願い申し上げます。


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おモチに飽きたらご飯だね。
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